Japānas zaļā tēja Yuzu Kukicha

Īss kods: 2305
Pilns kods: 054881023054
Iepakojums: 50g.
Japānas zaļā tēja Yuzu Kukicha

Unikāla Japānas zaļā tēja

Šī tēja, kas tiek ražota no auga zariem un lapu kātiņiem, tiek bagātināta ar kaltētu juzu citrusaugli un nelielu daudzumu matča tējas pulvera. Mēs dievinām tās grauzdētām nori lapām līdzīgos aromātus, unami artišoka garšas un vieglo skāba citrusa piegaršu.

Kukicha, ko dēvē arī par Bōcha, ir īstens Japānas tējas kvalitātes apliecinājums, kā arī izcils japāņu efektivitātes un ilgtspējības piemērs. Pēc tam, kad audzētāji ir novākuši lapas, tās tiek nogādātas tējas meistariem jeb Časi grauzdēšanai un maisījuma veidošanai. Tieši Časi atskārta, ka atlikušie lapu kātiņi un zari ir garšas pārbagāti, un individuāli radīja brīnišķīgu tēju. Mēs izvēlējāmies šo gardo Kukicha, kam pievienoti skābeni žāvēta juzu citrusaugļa gabaliņi un neliels daudzums matča tējas pulvera. Bagātīgais apjoms relaksējošā teanīna padara šo par apburoši unikālu un nomierinošu tēju.

Kjusju ir Japānas lielo salu tālākā dienvidrietumu sala. Dienvidu daļas vulkāniskās smailes, bagātīgi zaļojošie līdzenumi un neskartā Klusā okeāna piekraste padara šo par satriecoši skaistu reģionu, kas nodrošina vienu no Japānas pieprasītākajiem pārtikas produktiem un dzērieniem. Kjusju dienvidu daļā ir izvietota Kagošimas prefektūra, kas ieskauj dziļu līci un aktīvo vulkānu Sakuradzimu. Šis reģions ir izslavēts kvalitatīvu organiski audzēto zaļo tēju dēļ, jo siltums, mitrums un minerālvielām bagātās augsnes nodrošina krūmiem izcilus augšanas apstākļus. Kagošima ir slavena arī augstas kvalitātes produktu, it īpaši bezsēklu citrusaugļu, dēļ (šeit atrodas Sacumas pilsēta).

  • LAPU IZSKATS.

Ar pulveri pārkaisītu olīvzaļu sērkociņveida zariņu maisījums ar augļu gabaliņiem

  • AROMĀTS.

Grauzdētas nori lapas, salds vasaras zāles aromāts

  • UZLĒJUMS.

Nedaudz dūmakaini nefrītzaļš

  • GARŠA.

Sviestā mērcētas artišoku serdes, greipfrūta serde

  • TĒJAS VEIDS

Zaļā tēja

  • SEZONA

Sezonāla raža

  • GARŠAS PROFILS

Grauzdētas nori lapas, sviestā pagatavotas artišoka
serdes, greipfrūts

  • IZCELSME

Kjusju, Japāna

  • ĒDIENA SADERĪBA

Cepta vista, dārzeņi tempurā,
zivs ar ceptiem kartupeļiem

  • IEGUVUSI VAIRĀKAS GODALGAS

2021. gada Obal apbalvojums x 2
2021. gada World Packaging Awards iepakojuma balva

  • 2 TSP
  • 80ºC
  • 3 MINS
  • ONE STEEP

This is our recommended brewing guide, but by all means adjust to your own taste.

  1. Warm your teapot and cups with boiling water.
  2. Discard the water and add two level teaspoons of tea to your pot.
  3. Add 250ml / 9oz water (i.e. one teacup or small mug) at 80°C / 176°F. If you don't have a thermometer, let the boiled kettle sit for six minutes.
  4. Place the lid on the pot and steep for three minutes. Stir, then strain the tea into your cup.
  5. We don't recommend re-steeping this tea.

Makes one cup. For more, add an extra teaspoon per person and multiply the amount of water accordingly.

Always use freshly-drawn and, where possible, filtered water.

Kyūshū, Japan

Mūsu Sertifikāti un Apbalvojumi